Hakkımızda | Samsun Diyetisyen Merve Kaynar

MERVE KAYNAR

Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 1984 yılında Öğrenci Bilim Teşvik Ödülü alarak üçüncülükle mezun olmuştur.
1984 - 2006 yılları arasında Eskişehir ve Samsun SSK Hastanesi'nde diyetisyen olarak çalışmıştır.
Eskişehir Anadolu Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Yüksek Okulu'nda 5 yıl süreyle sporcu beslenmesi dersleri vermiştir.
Türkiye Futbol Federasyonu Antrenörleri Derneğinin eğitimlerinde eğitici olarak görev almıştır.
Tenis, Yüzme, Atletizm, Basketbol, Badminton, Dağcılık sporcularına bireysel olarak beslenme programları hazırlamıştır.
2011-12 sezonunda Samsunspor Futbol takımı ve tüm altyapı sporcularının takımların diyetisyenliğini yapmıştır. Halen Samsunspor altyapı diyetisyenidir.

Anadolu Üniversitesi anaokulu öğretmenliği bölümünde anne çocuk beslenmesi dersleri vermiştir.
Kendi yazdığı

0 - 1Yaş Çocuk Beslenmesi

1 - 6 Yaş Çocuk Beslenmesi

12 - 17 Yaş Beslenme kitapçıkları vardır

Bunları ekonomik olarak sıkıntılı yörelerdeki kadınlara ve aileleri eğitimler vererek dağıtımını sağlamıştır (20.000 adet)

Çeşit yuva ve okullara menü planlamaktadır.
Transplantasyon ve Enfeksiyon Hastalıkları kitabının Transplantasyonunda Beslenme bölümünü yazarıdır.
İki diyaliz merkezinde 5 yıl diyaliz diyetisyenliği yapmıştır.
Çok sayıda gruplara beslenme eğitimi vermiştir ve vermektedir
Samsun'da Başbakanlığa bağlı Yaşar Doğu Toplum Merkezinde Avrupa Birliği Projesi olarak yapılan Anne Çocuk Beslenmesi, Yaşlı Beslenmesi, Ev Yemekleri Yapımı konulu projenin beslenme programlarını eğitimci olarak yürütmüştür.
Halen sahibi olduğu Özel Kaynar Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Catering Şirketinde Yönetim Kurulu Başkanıdır.
Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD),
Samsun İş Kadınları Derneği (SAMİKAD)
Bulaşıcı Hastalıkları Önleme Derneği BUHASDER) üyesidir.
Son dönemlerde “Selçuklu mutfağı” ve “Osmanlı yemekleri ve Saray Mutfağı” konusunda çalışmalar yapmaktadır.
Evlidir iki çocuk annesidir. Samsun'da yaşamaktadır.